Tradicionalno Domaće Svinjsko Meso

Domaće svinjsko meso u našoj proizvodnji priprema se isključivo od prvoklasnih domaćih komada buta i plećke. Spoj jednostavnih, prirodnih začina – morske soli, svežeg belog luka, crnog bibera i aromatičnog ruzmarina – stvara skladan profil ukusa koji se pamti. Nakon punjenja u prirodno crevo, meso se zri najmanje dva meseca kako bi se postigla savršena čvrstina za sečenje.

Zašto odabrati SÓGOR Domaće Svinjsko Meso?

U mesari SÓGOR tradicija nije samo reč – to je nasleđe prenošeno sa oca na sina od 1958. godine. Nikada ne koristimo veštačke ubrzivače zrenja, nitrate, veštačke boje ili injektovanu vodu. Svaki zalogaj donosi pun ukus prirode, čistog vojvođanskog mesa i miris hladnog bukovog dima.